Una labor
sostenida en la obtención de nuevas variedades de caña de azúcar y
recomendación a los productores mantiene la Estación Experimental
de la Caña de
Azúcar (Epica), de Jovellanos, perteneciente al Instituto de Investigación de la Caña de Azúcar (Inica).
Entre las
prestaciones que brinda este centro, con un alto potencial investigativo entre
sus trabajadores, se encuentran además los servicios fitosanitarios en su forma
reducida (chequeo y prueba de resistencia de plagas a la caña de azúcar) y
pruebas de validaciones comerciales.
Según
explica el Máster Yosel Pérez Pérez, subdirector de Fitomejoramiento, “empleamos
tres vías para obtener las variedades, a través de la biotecnología, con la
mejora genética o mediante la introducción de nuevas variedades”.
La Epica de
Jovellanos, resulta el único centro en el país que dispone de un área de
cuarentena donde se supervisan las enfermedades y otras cuestiones
agrobotánicas.
Además posee una colección de germoplasma, único
banco que reúne todo los cultivares de caña de azúcar existente en Cuba y
considerado como el quinto banco a nivel mundial por conservar más de 300
variedades de caña y ser uno de los más longevos y explotados.
“Las
variedades Cuba 323, de 1968, que es la de mayor área ocupada en la nación se
produjo aquí y la Cuba
86 es pinareña pero los cruces se hicieron en esta Estación”, añade la también
Máster Yilian Bertha Walker Bauza, al referirse a las principales especies
salidas de sus predios.
Otras
obtenidas en esta institución son la
Cuba 89147 y la
Cuba 85102.
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